Evolução do desempenho das lavouras e a pecuária é 11,3% maior em relação à safra de 2024
A produção de grãos e a pecuária puxaram o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP), que chegou a R$ 1,406 trilhão em agosto de 2025, segundo divulgou nesta quinta-feira (25) o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Este valor é 11,3% maior em relação à safra de 2024.
A lavoura teve crescimento de 10,8%, com um total de R$ 928,07 bilhões este ano, frente aos R$ 837,52 bilhões obtidos em 2024. O crescimento foi puxado pelo bom desempenho das safras de amendoim (43%), soja (8,8%), milho (32,4%), café (47,2%), mamona (38%) e algodão (8,4%).
Tiveram variações negativas mais significativas a batata-inglesa (-53,9%), laranja (-17,9%), feijão (-15,9%), arroz (-10,2%), banana (-3,5%) e cana-de-açúcar (-1,3%).
Quanto aos valores da produção, a soja segue com a maior participação, respondendo com R$ 322,1 bilhões, seguida do milho (R$ 164,0 bilhões), cana-de-açúcar (R$ 117,9 bilhões), café (R$ 115,2 bilhões) e algodão (R$ 36,6 bilhões). Esses cinco produtos somados representaram 53,8% do total do VBP apurado.
Pecuária
No setor pecuário, os cinco primeiros produtos que apresentaram desempenho crescente em relação à safra de 2024, foram: bovinos (20,5%), suínos (9,6%), leite (5,2%), frango (4,7%) e ovos (14,1%). A pecuária totalizou 12,3% de aumento, passando de R$ 425,77 bilhões no ano passado para R$ 478,08 bilhões em 2025.
Na pecuária, a bovinocultura responde por R$ 204,1 bilhões, a avicultura por R$ 111,0 bilhões e o leite por R$ 71,5 bilhões. A bovinocultura representou 14,5% do total do VBP.
VBP estadual
No ranking do VBP por estado, o Mato Grosso respondeu por 15,7% do faturamento total R$ 221,3 bilhões, seguido por Minas Gerais (12% e R$ 168,3 bilhões), São Paulo (11,3% e R$ 159 bilhões) e Paraná (11,2% e R$ 157,4 bilhões).
No Mato Grosso, a soja, o milho, o algodão e os bovinos representam 93% do total do VBP estadual, que alcançou R$ 221,3 bilhões. Já Minas Gerais chegou a R$ 168,3 bilhões, dos quais 57% foram obtidos com a produção de café, soja e leite. Em São Paulo, a cana-de-açúcar, o café e a laranja puxam 63,6% do total de R$ 159,0 bilhões. No Paraná, por sua, vez do total de R$ 157,4 bilhões alcançados, 63,5% foram conquistados pela produção de
milho, soja e frango.
O VBP é calculado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola do Mapa, considerando a produção e os preços de mercado no mês vigente. Representa, portanto, o faturamento bruto na propriedade rural, segundo o Mapa.
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